Kanserde en etkili ve en ucuz tedavi o hastalığa yakalanmamakla mümkün, bu yüzden koruyucu hekimlik kanser tedavisinde çok önemli bir yer tu...

Güzel Ada Gıda, sağlıklı yaşam için hareket ile birlikte doğru beslenmenin de önemini fark etmiş, bu düsturu kendi hayatında da uygulamış.  ...

Günümüzde sıklıkla karşımıza çıkan glutensiz beslenmenin aslında gluten hassasiyeti olan bireylerde ve çölyak hastalarında kullanılan bir be...

Balığı asla bu şekilde pişirmeyin! Uskumru, sardalya, istavrit, palamut, lüfer, kefal, hamsi ve daha niceleri…Eylül ayında sezonun açılm...

Pandemide antioksidan etkili bitkilere rağbet arttı! Pandemi sürecinde özellikle bağışıklık sistemini güçlendirme nedeniyle tercih edilen bi...

Vegan beslenme her geçen gün daha fazla tercih ediliyor. Ancak vegan tarzı beslenmenin bir uzman eşliğinde ve gözetim altında uygulanmasının...

Ceviz, besin değerleri açısından lifler, vitaminler ve mineraller ile sağlıklı yağlar içerdiği için son yıllarda süper gıda olarak tanımlanı...

Glütene karşı hassasiyeti bulunan kişiler, çöl-yak hastaları ve bazı rahatsızlıklar sebebi ile glüten tüketimi yasak olan kişiler; içerisind...

Bal kabağı; içerdiği mineraller, vitaminler ve zengin lif içeriği ile antioksidan, kanserden koruyucu ve yaşlanmayı geciktirici müthiş bir b...

İstanbul Bilgi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ar. Gör. Fatma Öznur Afacan, oruç ile birlikte metaboliz...

Yediklerimiz ve içtiklerimiz bize sadece enerji vermiyor, aynı zamanda besin değerleriyle sağlığımıza önemli katkıda bulunuyorlar. Besinlerd...